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每天一杯柠檬水,身体会获得几大好处

2019-4-29 9:04:25      点击:
每天一杯柠檬水,身体会获得几大好处
1、控制体重,“三高”人群的福星


从营养学角度看,柠檬的确是种不错的水果。譬如富含人体所需的多种维生素,维生素C更是其亮点;钾、镁等矿物质也不少,还是一种富纤维食物,同时,糖分不多,热量少。控制体重以及“三高”人群也都很适合。


尤其是患有高尿酸血症的患者,适当喝点柠檬水, 有利于让尿液相对呈现弱碱性,有助于降尿酸。


2、生津健胃,化痰止咳


中医认为,柠檬性味甘、咸、酸、平,可化痰止咳、生津健胃,对烦渴不适、支气管炎、食欲不振等都有一定效果。


每天喝杯柠檬水,身体会获得3个好处!“三高”人群的福星
3、预防肾结石


柠檬水中含有柠檬酸盐,有利于抑制钙盐结晶的生成,防止肾结石的形成,并且肾结石的的治疗也具有一定的辅助作用。


但是,网上传的喝柠檬水具有美白、预防感冒等其他功效,目前还没有足有的证据可以证明,因此不必对此过于依赖。


柠檬水这么泡,才能喝健康
柠檬富含柠檬酸、苹果酸、维生素C、钾、钙、镁、磷等。但是泡水方法不当,营养就会大量缺失。那么,柠檬水应该怎么泡呢? 做好以下3点~


1、一定要带皮切薄片


柠檬皮中含有有利于身体健康的类黄酮物质(如橙皮苷、柚皮苷等)和柠檬精油等物质,所以泡柠檬片不能去皮。


另外,柠檬还要切成薄片,这样有利于柠檬皮和柠檬果肉中的香气和营养物质充分泡出。


2、水温60~70摄氏度最适宜


水温太低,水太凉,柠檬的香味就会跑不出来。而如果用沸水浸泡,则会有较多的苦味物质溶出。因此,泡柠檬的水温最好在60~70摄氏度。


3、柠檬泡水不能喝太浓


一大片柠檬片,建议一次泡1升水,可以冲泡2-3次,没有味道再换新的柠檬片,这样柠檬水就不会太浓,而且柠檬水不酸不涩,味道清香,不加糖或蜂蜜就可以直接饮用。


如果柠檬片放的太多,就要加点蜂蜜,要不会太酸。但是建议柠檬水冲淡点和最好,不要喝太浓的柠檬水。


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